Cepea, 17/06/2025 – Los precios del trigo siguen debilitados en el mercado doméstico. Investigadores de Cepea indican que la presión proviene de las desvalorizaciones externa y cambiaria, del avance de la siembra en Brasil y de la débil demanda doméstica. Muchos agentes de molinos muestran estar abastecidos, mientras que otros trabajan con trigo importado. Los triguicultores, por su parte, están enfocados en las labores de campo. Ante esto, investigadores de Cepea reportan que la liquidez es baja en el mercado interno. En el campo, la Conab señala que, hasta el 7 de junio, el 42% del área destinada al trigo había sido sembrada en Brasil. Y, en un informe divulgado este mes, la Conab estima el área de trigo en 2,67 millones de hectáreas, un 1% por debajo de lo indicado en mayo y un 12,6% inferior a la de la zafra de 2024. La producción se prevé en 8,192 millones de toneladas, una caída del 0,8% frente al informe anterior, pero un alza del 3,8% respecto del volumen de la zafra pasada. La productividad está estimada en 3,06 t/ha, un aumento del 0,3% frente al informe anterior y un 18,9% por encima de la temporada anterior. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)