Cepea, 22/07/2025 – El mayor tipo de cambio, que eleva la paridad de importación, y la perspectiva de una zafra menor sostuvieron los precios del trigo la semana pasada en Rio Grande do Sul y Paraná, según indican los relevamientos de Cepea. Según el Centro de Investigaciones, los vendedores siguen firmes, siguiendo el desarrollo de los cultivos y/o enfocados en la finalización del cultivo de la temporada actual. Los compradores continúan adquiriendo según las oportunidades de mercado y buscando especialmente el producto importado. En São Paulo, en cambio, hubo una mayor retracción compradora y, con eso, algunos vendedores terminaron cediendo a los precios pedidos, según los relevamientos de Cepea. En el campo, la siembra alcanzó el 91% del área destinada al cultivo de trigo en Brasil, en línea con el intervalo equivalente de 2024 y con el promedio de los últimos cinco años. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)