Cepea, 16/07/2025 – Los precios del arroz en cáscara siguen firmes en el mercado de Rio Grande do Sul, según indican datos de Cepea. Se trata de la tercera semana consecutiva de avance en los valores del arroz, que ahora acumulan un 2,2% de alza en lo que va de julio –cabe recordar que, en junio, la caída fue del 6% y, en lo que va del año, la baja está por encima del 30%–. Investigadores de Cepea indican que se observó una mayor presencia compradora, con el objetivo de renovar existencias. Los vendedores, en cambio, están más alejados de las negociaciones, lo que obligó a las industrias a elevar los valores de sus ofertas. Los productores consultados por Cepea siguen preocupados también por la nueva zafra, ante los precios considerados bajos y con aprensión por la guerra arancelaria iniciada por Estados Unidos, que podría elevar los precios de los insumos. En un informe divulgado este mes, la Conab estimó la producción de arroz de la zafra 2024/25 en 12,32 millones de toneladas, un 16,5% por encima de la temporada 2023/24. En el contexto mundial, también en julio, el USDA redujo levemente, en un 0,1%, la estimación de producción global de arroz para la temporada 2025/26, a 541,27 millones de toneladas. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)