Cepea, 04/06/2025 – Los precios del café cayeron con cierta fuerza en mayo, sobre todo en la última semana del mes, según indican los relevamientos de Cepea. Según el Centro de Investigaciones, la presión estuvo vinculada a la cosecha de la zafra brasileña 2025/26; las labores del arábica comenzaron a tomar ritmo en mayo y las del robusta se intensificaron a lo largo del mes. El promedio mensual del Indicador CEPEA/ESALQ del arábica tipo 6, bebida dura para mejor, puesto en la capital paulista, fue de R$ 2.484,29/saca de 60 kg en mayo, un retroceso del 1,6% frente al de abril y el menor promedio desde enero/25. La caída acumulada del mes fue del 10,71%. Según los relevamientos de Cepea, los valores del robusta retrocedieron en mayo con menor intensidad que los del arábica, ya que la cosecha de la primera variedad está más avanzada. Además, la expectativa de una zafra mayor de robusta refuerza el movimiento de desvalorización. En mayo, el Indicador CEPEA/ESALQ del robusta tipo 6, criba 13 en adelante, a retirar en Espírito Santo, tuvo un promedio de R$ 1.394,45/sc de 60 kg, un 7,1% inferior (o 120,34 reales/saca) al de abril. En lo acumulado del mes, la retracción fue de un significativo 18%. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)