Cepea, 18/03/2025 – Los precios del trigo siguen al alza en Brasil. Investigadores de Cepea explican que el sostén proviene de la disponibilidad limitada del cereal en el mercado doméstico en este período de entrezafra. Los vendedores que todavía conservan el producto se mantienen alejados de las negociaciones, mientras que los compradores están más activos, en busca de nuevos lotes. Así, según el Centro de Investigaciones, muchos demandantes se han volcado a las importaciones, que, según estos agentes, presentan valores atractivos. En cuanto a la zafra de 2025, previsiones iniciales de la Conab indican un aumento del 15,6% en la producción de trigo frente a la temporada de 2024, sumando 9,117 millones de toneladas. La productividad debería recuperarse un 18%, hasta 3,04 toneladas/hectárea, mientras que el área de cultivo debería caer un 2,1%, hasta casi 3 millones de hectáreas. Según la entidad, esta reducción del área se debe a las incertidumbres respecto del clima y del mercado. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)