Cepea, 19/08/2025 – Los relevamientos de Cepea muestran que los precios internos del trigo cayeron en la última semana, en línea con el mercado externo y la paridad de importación. Según el Centro de Investigaciones, las estimaciones de oferta y demanda de trigo en Brasil siguen indicando una producción ligeramente menor en 2025; sin embargo, los mayores stocks de pasaje (julio/25), influenciados por las importaciones activas, deberían mantener elevada la disponibilidad interna. Este escenario, sumado a las desvalorizaciones externa y del dólar (que favorecen las importaciones), presionó las cotizaciones domésticas del cereal. Según datos divulgados este mes por la Conab y analizados por Cepea, el área de trigo en Brasil se estima en 2,55 millones de hectáreas, una expresiva caída del 16,7% respecto de la temporada pasada. Sin embargo, la productividad podría crecer un 19%, a 3,07 t/ha, lo que resultaría en una producción de 7,81 millones de toneladas en 2025, solo un 1% por debajo de la de 2024. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)