Cepea, 04/12/2024 – El Indicador del arroz cáscara CEPEA/IRGA-RS (58% de granos enteros, con pago al contado) acumuló una fuerte caída de 13,95% en noviembre, cerrando el mes a R$ 102,23/saca de 50 kg. El promedio mensual, de R$ 111,66/sc, quedó 6,39% por debajo del de octubre/24 y 1,94% por debajo del de noviembre/23, en términos reales (deflactado por el IGP-DI de noviembre/24). Investigadores del Cepea explican que el movimiento a la baja se considera atípico para este período de entrezafra, cuando la menor disponibilidad de cereales, históricamente, sostiene los valores. Según el Centro de Investigaciones, la comercialización de arroz cáscara en el mercado spot de Rio Grande do Sul continúa lenta. Los productores han resistido a los precios ofrecidos por las industrias, apostando a una recuperación en las próximas semanas. La demanda, por su parte, está limitada, con compradores locales mostrando poco interés en adquirir el producto y/o optando por ofertas más bajas relacionadas sobre todo con el cereal depositado y con plazos de pago más largos, según también las investigaciones del Cepea. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)