Cepea, 19/02/2025 – A lo largo de febrero, los precios del café arábica renovaron los récords reales de la serie histórica de Cepea, iniciada en noviembre de 1996 –los valores fueron deflactados por el IGP-DI de enero/25–. El 12 de febrero, el Indicador CEPEA/ESALQ del arábica tipo 6, bebida dura para mejor, alcanzó R$ 2.769,45/saca de 60 kg, un récord real. En los días siguientes, los precios registraron pequeñas oscilaciones, pero se mantuvieron en torno a los R$ 2.700/sc. Solo en 2025, el Indicador CEPEA/ESALQ ya avanzó más de 500 reales/saca. Según investigadores de Cepea, los bajos stocks nacional y global de la variedad vienen sosteniendo el movimiento alcista. Además, la producción brasileña de la zafra 2025/26 debería ser nuevamente modesta. La demanda, por su parte, sigue firme, incluso frente a los precios elevados. En el campo, los cultivos de arábica están llegando a la etapa final de desarrollo de la temporada. Sin embargo, el fuerte calor y algunos días más secos, sobre todo esta semana, mantienen en alerta a los productores. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)